Ausflugsziele in Vorarlberg

Die Spezialitäten sind die auf der Alpe produzierten Ziegen- und Kuhmilchkäsle (als Brettljause mit Pesto, als Salat mit Balsamico oder gebraten mit Specksteifen oder Sesam) und die frischen Pfannkuchen.

Genussreisen entlang der Käsestraße. 

Die Alpe Wildmoos liegt in Bezau, am Fuße der Winterstaude auf 1400 Meter Seehöhe und ist durch die Seilbahn "Bezau" leicht zu erreichen. Wir bewirtschaften die Alpe mit 30 Kühen und verarbeiten die Milch nach alter Tradition zu Alp-Bergkäse, Butter, Topfen und Joghurt.

Ein kurzer Streifzug durch die Geschichte und Materialkunde von Pfeil und Bogen eröffnet den Einstieg in die Welt des Bogensports. Mit dem Erlernen der richtigen Körperhaltung, Schusstechnik, dem Zielen und Loslassen ist die Freude am Bogenschießen geweckt.

Entlang dieses Weges kommt man zur ca. 300 Jahre alten Kommabrücke, der ältesten gedeckten Holzbrücke des Landes, wandert dann der Bolgenach entlang bis zur Engenlochschlucht mit ihren überhängenden Felsformationen.

Die Alp ist noch genau so erhalten, wie sie einst bewohnt war. Man könnte bereits morgen wieder einziehen und mit dem Käsen beginnen. Das weiß Edwin Schwarzmann aus Schröcken zu erzählen, der die Besucher durch das Alpmuseum ufm Tannberg in Schröcken führt.

Das Bregenzerwälder Käsehaus ist der zentrale Marktplatz für die gesamte regionale Vielfalt des Bregenzerwaldes. Ziel ist es, dass Einheimische und Gäste 365 Tage im Jahr unsere Spezialitäten direkt im Haus verköstigen und kaufen können.

Unter der Hofmarke „Gsiberger“ brennt Familie Bentele aus verschiedenen Obstsorten und Wurzeln edle Brände. Diese werden auch vom Maître Chocolatier für die Herstellung köstlicher Edelpralinen verwendet.

Bei der Bergstation des Uga Express erwarten Sie neben einem beeindruckenden Bergpanorama auch ein großer Wasser-Spielplatz, die Sonnenterrassen des Berggasthof Elsenalpstube sowie des Berggasthof Uga-Alp.

Eine Besonderheit im Biosphärenpark Großes Walsertal ist die außerordentliche Pflanzenvielfalt auf dem "Hahnenkopf" in Faschina, welche sich durch die geologischen Gegenebheiten in dieser Gegend entwickelt haben.