Essen & Trinken in Vorarlberg

Besuchen Sie uns im Montafon, denn bei uns sind Sie gut aufgehoben.

Das mit ursprünglichem Altholz errichtete Restaurant ist in 4 unterschiedlich gestalteten Räumen - Restaurant, Ur-Alp Saal, Panoramazimmer & Kristallstube – erlebbar.
Für die Kinder ist im Kinderspielzimmer/-Platz für Spiel & Spaß gesorgt.

Das Herzstück des ADLERS - die Bauernstube. Hier wo sich einst Fuhrmänner trafen, Käsepreise verhandelt wurden und der wohl berühmteste Bregenzerwälder, Franz Michael Felder, seine Hochzeit feierte, wird auch heute noch vorzüglich gespeist, gefeiert und sinniert.

Was zaubern die Küchenmitarbeiter wohl heute wieder?

Unser gemütliches Restaurant bietet Ihnen kulinarische Köstlichkeiten, welche in erster Linie aus der Region Vorarlberg kommen.

Besuchen Sie unsere Brennerei mit Gasthaus im schönen Bregenzerwald. Wir laden Sie ein, unser denkmalgeschütztes Gebäude zu besichtigen. Blicken Sie unserem Brennmeister über die Schulter.

Unser Chef Guy Jourdain verwöhnt Sie täglich mit internationalen kulinarischen Köstlichkeiten. Es verwendet für seine Gerichte nur frische und hauptsächlich regionale Produkte mit bester Qualität.

A la Carte Restaurant

Wenn sich der Hunger um die Mittagszeit meldet oder du Lust auf einen kulinarischen Abend hast, besuche am besten unser à-la-carte Restaurant. 

Den Morgen starten Sie in unserem Restaurant mit Blick auf die bezaubernde Bergwelt des Hinteren Bregenzerwaldes. Unser ausreichendes Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen. Dabei legen wir besonderen Wert auf Produkte, welche hauptsächlich von unseren Bauern in Au-Schoppernau stammen.

Zugegeben, wir haben ein Faible für gute Aussichten. Nachdem die Bergstation schon mit einem Panorama auftrumpft, zieht die Mittelstation mit Kiosk, Sonnenterrasse und Weitsicht nach.