Essen & Trinken in Vorarlberg

Unsere Gaststuben sind gemütlich, traditionell mit einen zeitgemäßen, modernen Touch. Das ist für uns kein Widerspruch. Im Gegenteil.

In der Jägerstube und dem neuen Panoramarestaurant werden Schmankerl aus der österreichischen Küche serviert.

Wiener Schnitzel vom Milchkalbsrücken mit Petersilienerdäpfel, Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster und eine große Auswahl an offenen Weinen.

Öffnungszeiten

Mit allen Sinnen genießen bekommt in unserem Restaurant in Lindau eine ganz neue Dimension. Der Genuss geht hier über die reine Gaumenfreude nämlich weit hinaus.

Die Eismanufaktur Kolibri überzeugt mit Qualität und Regionalität. Aus diesem Grund findet man hier auch fast immer eine Schlange. Die Profis von Kolibri fertigen diese aber rasch ab. Das Eis ist unvergleichlich gut.

Unser Chef Guy Jourdain verwöhnt Sie täglich mit internationalen kulinarischen Köstlichkeiten. Es verwendet für seine Gerichte nur frische und hauptsächlich regionale Produkte mit bester Qualität.

Die traditionsreiche Eismanufaktur Dolce Vita mit Stammsitz in Hohenems übernahm den Lochauer Standort der ehemaligen Eisdiele Melanie und eröffnete dort, nach Umbau und Modernisierung, im April 2022 ihre Türen.

Österreichische Schmankerl

Im Johann konzentrieren wir uns auf eine kleine Karte mit ständig wechselnden Empfehlungen aus der österreichischen Küche.

Kennst du die wohlig angenehme Müdigkeit nach einem herrlichen Wander- oder Skitag, verbunden mit herzhaftem Appetit und Durst? Dann freu dich jetzt schon auf die Rezepte von Küchenchef Zeljko, denn sie sind einfach genial.

Auf der Sonnenterrasse direkt an der Schlosskopfpiste mit dem wahrscheinlich besten Blick über ganz Lech. Mittags die bekannten Spezialitäten für Winterwanderer und Skifahrer.