Für unsere Gäste kommt nur das Beste auf den Tisch, denn das Essen im Hirschen Wohlfühlhotel soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun. Deshalb verspricht unsere heimische Gourmetküche ganz besondere kulinarische Erlebnisse und hält dieses Versprechen auch Tag für Tag ein.

Küchenchef Jorge Vaello Giménez und sein junges Team, kreieren täglich moderne regionale Gerichte mit Einflüssen internationaler Kochkunst im Rahmen fünfgängigen Abendmenüs.

Wir verwenden als ausgezeichneter GenussWirt vorzugsweise regionale und saisonale Produkte aus Österreich. Gute Küche beginnt bei hochwertigen Produkten und findet durch den Charakter des Koches, in unserem Falle vom Chef persönlich, eine einzigartige Note.

Kulinarik im Silbertal

Wildtöpfle, Älpler Schnitzel, Grillteller, Käsespätzle,..

Mmh! Wir hegen die Liebe zum Detail. Wir legen sehr großen Wert auf richtige Vorarlberger Hausmannskost.

Unsere Gaststuben sind gemütlich, traditionell mit einen zeitgemäßen, modernen Touch. Das ist für uns kein Widerspruch. Im Gegenteil.

Wir haben Sitzplätze für ca. 100 Gäste im Innbereich. Der gemütliche erste Teil des Restaurantes ist ideal für Gesellschaften aller Größen.

Hier, wo 250 Jahre altes "mondgeschlagenes" Holz seine Geschichte erzählt, wo Atmosphäre und Kaminfeuer gleichermaßen knistern und die blaue Stunde auf der Terrasse feierlich zelebriert wird - hier erwartet Sie der Zauber einer außergewöhnlichen Hüttenatmosphäre!

Italienisches Restaurant

Gäste des italienischen Restaurants ARLBERGO müssen nicht über den Brenner, sondern finden mediterrane Kulinarien wie Antipasti, Pasta, Salatbuffet und vor allem die Pizza auch in Stuben.

Italienische Spezialitäten, darunter knusprige Pizza aus dem origina

Geniessen mit Panorama-Ausblick

Darf es eine herzhafte Jause sein? Besuchen Sie uns in Ihrer Pause oder nach einem Besuch im Waldschwimmbad oder einer Wanderung!

Sie finden uns direkt am Waldschwimmbad!

herzhaft. jause. herzhaft. pause.