Essen & Trinken in Vorarlberg

Wer kulinarisch das Besondere erleben möchte ist bei uns im Walisgaden genau richtig. Es erwarten Sie eine Vielzahl an Köstlichkeiten wie Tartarenhut, Spare Rip's oder ein ausgiebiges Frühstück.

Genieße unsere Bregenzerwälder und österreichischen Schmankerln und internationalen Spezialitäten in unserem hell eingerichteten Restaurant bei einem Blick durch unsere Panoramafenster auf unsere faszinierende Bergwelt.

Was zaubern die Küchenmitarbeiter wohl heute wieder?

Unser gemütliches Restaurant bietet Ihnen kulinarische Köstlichkeiten, welche in erster Linie aus der Region Vorarlberg kommen.

Unsere Gaststuben sind gemütlich, traditionell mit einen zeitgemäßen, modernen Touch. Das ist für uns kein Widerspruch. Im Gegenteil.

Kennst du die wohlig angenehme Müdigkeit nach einem herrlichen Wander- oder Skitag, verbunden mit herzhaftem Appetit und Durst? Dann freu dich jetzt schon auf die Rezepte von Küchenchef Zeljko, denn sie sind einfach genial.

Genießen Sie Ihren Einkehrschwung und unsere Gastfreundschaft. Unsere Servicemitarbeiter werden Sie mit Freundlichkeit und Herzlichkeit begrüßen!

Wir verwenden als ausgezeichneter GenussWirt vorzugsweise regionale und saisonale Produkte aus Österreich. Gute Küche beginnt bei hochwertigen Produkten und findet durch den Charakter des Koches, in unserem Falle vom Chef persönlich, eine einzigartige Note.

Küchenchef Jorge Vaello Giménez und sein junges Team, kreieren täglich moderne regionale Gerichte mit Einflüssen internationaler Kochkunst im Rahmen fünfgängigen Abendmenüs.

Für unsere Gäste kommt nur das Beste auf den Tisch, denn das Essen im Hirschen Wohlfühlhotel soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun. Deshalb verspricht unsere heimische Gourmetküche ganz besondere kulinarische Erlebnisse und hält dieses Versprechen auch Tag für Tag ein.

Unser Küchen-Team verwöhnt Sie mit heimischen Spezialitäten, zum Teil verfeinert nach neuen Rezepturen, jedoch getreu dem Motto: Österreichische Köstlichkeiten und Klassiker!