Den Morgen starten Sie in unserem Restaurant mit Blick auf die bezaubernde Bergwelt des Hinteren Bregenzerwaldes. Unser ausreichendes Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen. Dabei legen wir besonderen Wert auf Produkte, welche hauptsächlich von unseren Bauern in Au-Schoppernau stammen.

Am 20.Mai starten wir in den Sommer. Bis dahin wünschen wir Ihnen eine Gute Zeit und freuen uns auf ein Wiedersehen! Für Anfragen, Buchungen, oder anderes kontaktieren Sie das Wirtshaus via hotel@gaemsle.at

Das Herzstück des ADLERS - die Bauernstube. Hier wo sich einst Fuhrmänner trafen, Käsepreise verhandelt wurden und der wohl berühmteste Bregenzerwälder, Franz Michael Felder, seine Hochzeit feierte, wird auch heute noch vorzüglich gespeist, gefeiert und sinniert.

Unter freiem Himmel auf das Leben anstoßen, lunchen oder Kaffee trinken: Ein Abstecher in den Gastgarten Eis-Café Ski Inn gehört zum Bergtag wie das Eis zum Sommer.

Unser Restaurant versorgt alle unsere Hotelgäste in Lech mit leckeren Speisen und lässt keine Wünsche offen.

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Für unsere Gäste kommt nur das Beste auf den Tisch, denn das Essen im Hirschen Wohlfühlhotel soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun. Deshalb verspricht unsere heimische Gourmetküche ganz besondere kulinarische Erlebnisse und hält dieses Versprechen auch Tag für Tag ein.

Genießen Sie Ihren Einkehrschwung und unsere Gastfreundschaft. Unsere Servicemitarbeiter werden Sie mit Freundlichkeit und Herzlichkeit begrüßen!

Kulinarik im Silbertal

Wildtöpfle, Älpler Schnitzel, Grillteller, Käsespätzle,..

Mmh! Wir hegen die Liebe zum Detail. Wir legen sehr großen Wert auf richtige Vorarlberger Hausmannskost.

Ihr Gasthof zu allen Jahreszeiten in Schoppernau im hinteren Bregenzerwald, geeignet für Familien, Unternehmen aber auch Freundesgruppen und Individualreisende sind herzlich willkommen. Ein Gasthof mit authentischen Räumen und Zimmern.