Das alte Restaurant Schlechterbräu mit seinen Mauern aus dem 14. Jahrhundert und den großen Kastanien im Biergarten, gepaart mit moderner Einrichtung und der guten traditionellen deutschen Küche, frisch und zeitgemäß zubereitet.

Vinothek im Zentrum Schoppernaus, im hinteren Bregenzerwald, reich bestückt an erlesenen Weinen und ausgesuchten Spezialitäten der mediterranen Küche. Sie hören von uns, bestimmt. Es grüßet sie, das süße Leben.

Authentische inidische Küche

Ihr Gasthof zu allen Jahreszeiten in Schoppernau im hinteren Bregenzerwald, geeignet für Familien, Unternehmen aber auch Freundesgruppen und Individualreisende sind herzlich willkommen. Ein Gasthof mit authentischen Räumen und Zimmern.

Zugegeben, wir haben ein Faible für gute Aussichten. Nachdem die Bergstation schon mit einem Panorama auftrumpft, zieht die Mittelstation mit Kiosk, Sonnenterrasse und Weitsicht nach.

Wir haben Sitzplätze für ca. 100 Gäste im Innbereich. Der gemütliche erste Teil des Restaurantes ist ideal für Gesellschaften aller Größen.

Restaurant

Die Stuben im Wirtshaus Taube wurden zum Einkehren, Essen und Trinken geschaffen, im Sommer ergänzt durch die Terrasse. Und dass die Liebe durch den Magen geht und Käse nicht gleich Käse ist, wissen natürlich Küchenchef Haubenkoch Michael Webendorfer und sein Team.

Küchenchef Jorge Vaello Giménez und sein junges Team, kreieren täglich moderne regionale Gerichte mit Einflüssen internationaler Kochkunst im Rahmen fünfgängigen Abendmenüs.

Gastwirtschaft aus Leidenschaft, die kein Leiden schafft. Moderne Interpretationen der Speisen, aus besten Rohstoffen. Immer mit dem Wunsch im Hinterkopf Ihnen etwas unvergesslich Gutes auf den Tisch zu bringen.

Genießen mit allen Sinnen – dazu gehören die intakte Natur, das entspannte Ambiente und kreative Kulinarik.