Essen & Trinken in Vorarlberg

Kulinarischer Adler

Unser Küchenchef Max Langel mit seinem Team verwöhnt Sie im Restaurant mit Gaumenfreuden und setzt dabei auf regional und frische Zutaten.

Den Morgen starten Sie in unserem Restaurant mit Blick auf die bezaubernde Bergwelt des Hinteren Bregenzerwaldes. Unser ausreichendes Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen. Dabei legen wir besonderen Wert auf Produkte, welche hauptsächlich von unseren Bauern in Au-Schoppernau stammen.

Küchenchef Jorge Vaello Giménez und sein junges Team, kreieren täglich moderne regionale Gerichte mit Einflüssen internationaler Kochkunst im Rahmen fünfgängigen Abendmenüs.

Lassen Sie sich nach einem erlebnisreichen Tag verwöhnen mit gutbürgerlichen Spezialitäten, bodenständiger Hausmannskost oder im Rahmen unserer Halbpension mit reichhaltigem Frühstücksbuffet sowie feinen Abendmenüs.

Unser Frühstücksbuffet

Vinothek im Zentrum Schoppernaus, im hinteren Bregenzerwald, reich bestückt an erlesenen Weinen und ausgesuchten Spezialitäten der mediterranen Küche. Sie hören von uns, bestimmt. Es grüßet sie, das süße Leben.

Zur Stärkung bieten wir Ihnen Köstlichkeiten aus der Region wie z.B. feine Kalbsbratwürste, Bregenzerwälder Bergkäse, Wurst- oder Lumpensalat, feine Sulz mit Kernöl usw. Lassen Sie sich verwöhnen.

Der Dreiländerblick, ein familiär geführter Gasthof mit Hotel- und Restaurantbetrieb im Herzen Vorarlbergs. Hier am Oberfallenberg geht es fein und gemütlich zu. Der Ausblick ist traumhaft.

Bei uns gibt's klassische Skifahrer- & Hausmannskost zu vernünftigen Preisen.