Bio-Samstag | mit Biobäuerin Tanja Moser

Tanja Moser ist Biobäuerin im Vollerwerb, österreichische Biodiversitätsbotschafterin, Pädagogin, Glastechnikerin und vieles mehr. Sie lebt das Thema Lebensvielfalt in ihrem täglichen Tun. Tanja bewirtschaftet den Hummelhof am Bürserberg, der auf ca. auf 900 m liegt. Dazu gehören viele ökologisch wertvolle Biotopflächen bis auf 1200 m, die nach dem ergebnisorientierten Naturschutzplan bewirtschaftet werden. Ein Großteil davon sind ungedüngte Magerwiesen, welche in vielfacher Hinsicht ein Juwel darstellen. Auf dem Hof leben Originalbraunviehrinder und Mohairziegen, die gut an den Standort angepasst sind und extensiv gehalten werden können. Die Wollziegen liefern wunderbares Haar, das zu strickfertigem Garn versponnen werden kann.

Beim kommenden Bio-Samstag wird Tanja Moser das Spinnen von Wolle zeigen und hofeigene Produkte wie Ziegenmilchseife und vieles mehr dabeihaben. Mehr Informationen gibt es auf www.hummelhof.at Kommt vorbei, schaut die bunte Kreation an und lasst Euch Biodiversität erklären. 

Jeder Samstag ist ein Bio-Samstag
Verkauf, Verkostung, Infos, Workshops oder einfach mal fragen, was du schon immer über Bio wissen wolltest. Hier wirst du begeistert sein. An jedem Samstag von 9:30 bis 13:00 ist eine andere Person aus der Bio-Landwirtschaft vor Ort, stellt sich deinem Wissensdurst, präsentiert ihren Hof oder bietet beste Spezialitäten an.