Bio-Samstag | mit "Unsre wilde Farm"

Unsre wilde Farm ist ein Versuch, neue Wege zu gehen, aus tiefer Über­zeugung und mit Freude an der Arbeit. Es wird ein respekt­voller Umgang mit der Natur gepflegt und den Tieren das best­mögliche Leben geboten. Gemüse­anbau und art­gerechte Vieh- und Milch­wirt­schaft gehen Hand in Hand. Was von der Natur genommen wird, wird ihr auch wieder zurückgegeben.

Ihre Schweine halten sie ganzjährig im Freien, wo sich diese auch wirklich sauwohl fühlen. Und wie es sich für richtig wilde Schweine gehört, toben sie sich am liebsten in dem miteingezäunten Waldstück aus. Dort wird den ganzen Tag gewühlt, gewuselt und gewerkelt. Ein überdachter Unterstand bietet ihnen jederzeit Schutz vor dem Wetter. Von Frühjahr bis Herbst weiden auch die Kühe mit ihren Kälbern und einem glücklichen Stier auf den Wiesen. Da die Kälber bei ihrer Mutterkuh aufwachsen, können sie den ganzen Tag so viel Milch trinken, wie sie wollen. So verzichten wir zwar auf einen großen Teil der Milch, aber niemals auf genügend Auslauf, frische Luft und wertvolle Lebenszeit für die Tiere.

Wie lecker Produkte von glücklichen Tieren schmecken kann am Bio-Samstag probiert werden! Kommt vorbei und lasst Euch Würstel und Kräuterquark schmecken!

Jeder Samstag ist ein Bio-Samstag
Verkauf, Verkostung, Infos, Workshops oder einfach mal fragen, was du schon immer über Bio wissen wolltest. Hier wirst du begeistert sein. An jedem Samstag von 9:30 bis 13:00 ist eine andere Person aus der Bio-Landwirtschaft vor Ort, stellt sich deinem Wissensdurst, präsentiert ihren Hof oder bietet beste Spezialitäten an.